photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Rochette-du-Buis, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fédération des Œuvres Laïques de la Drôme recrute : Un-e chef-fe cuisinier-ère en restauration collective : Descriptif de la structure : ------------------------------- Le village vacances et camping la Fontaine d'Annibal à Buis les Baronnies, propriété de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert de février à novembre avec une capacité de 250 lits au total. L'équipe accueille des publics variés : des groupes d'adultes, des classes de découvertes et des groupes d'enfants en pension complète. La Fontaine d'Annibal est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. Tâches principales du poste --------------------------------- - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

À propos de la mission - Participer à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) selon les fiches techniques et les standards de l'établissement. - Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations dans le respect des délais de service. - Encadrer les équipes en cuisine - Assurer le nettoyage et l'entretien des postes de travail, du matériel et des locaux de cuisine selon les procédures établies. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) tout au long de la production. - Veiller à la sécurité de tous en respectant les bonnes pratiques de travail et en utilisant correctement les équipements de protection. - Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et au maintien d'un environnement de travail propre, ordonné et efficace. - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Rythme de travail : - Travail en journée - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 14,00 EUR - 15,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités[...]

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Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi Administrations - Institutions

Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions : - Accueil physique et téléphonique du public - Guider et renseigner les visiteurs - Animation d'ateliers culinaires simples « ravioli academy » - Gestion de la caisse de la boutique du musée - Gestion des stocks - Mise à jour des différents supports de communication (site internet, Facebook.) + développement de la communication du musée - Encaissement des ventes - Entretien, nettoyage Profil : - Anglais souhaité - Dynamisme, sourire, rigueur, sérieux - Connaissance du territoire Conditions : - Contrat de 2 mois du 1er juillet au 31 août - 30 heures par semaine : Du lundi au samedi de 14h30 à 18h30 Mardi et jeudi matin de 9h30 à 12h30 - Disponibilité requise : travail le samedi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montbonnot-Saint-Martin, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Elior Restauration recrute sur divers postes. Ils seront présents lors de notre prochain Stade Vers l'Emploi du jeudi 4 juin. Employé(e) de restauration à Eybens -CDI Plongeur vaisselle- Montbonnot Saint Martin CDI Intermittent Plongeur batterie- Montbonnot Saint Martin CDI Intermittent Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : - #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. - L'Académie&Co, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez[...]

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Responsable chargé / Responsable chargée de la sécurité

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un Responsable Sécurité (H/F). Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Directeur Général et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH.), vos missions seront les suivantes : -Pilote la prévention des risques professionnels et garantit la conformité réglementaire en santé, sécurité et conditions de travail. -Anime la démarche sécurité : sensibilisation des équipes, formations SST/PRAP, réunions CSSCT et suivi des plans d'actions. -Réalise les évaluations des risques (DUERP), analyses d'accidents, audits et veille réglementaire. -Coordonne les relations avec les organismes externes (CARSAT, administrations,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants en crèche situé à BOULOGNE-BILLANCOURT (92). - Contrat : CDD - Temps complet - Horaires : 7h-14h40 - Nombre de repas préparés sur le site : 40 - Nombre de collaborateurs sur site : 1 Au quotidien, vos missions sont les suivantes : - Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. - Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). - Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Envie de rejoindre une équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant du Camping de LA LIEZ recherche un cuisinier pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable avec vue panoramique sur le lac de La Liez, possède une salle en intérieur et une terrasse. Missions : - Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. - Encadrer et animer l'équipe de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Créativité et sens de l'innovation. - Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. - Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1600€ et 1800€ NETS

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant O CORSAIRE recherche un cuisinier pour la saison 2026. Situé dans un cadre agréable en bordure du lac, l'établissement propose une cuisine traditionnelle. Missions : Élaborer et créer les menus en accord avec la direction. Superviser l'ensemble des activités de la cuisine. Garantir la qualité gustative et visuelle des plats. Encadrer et animer l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles et modernes. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité et sens de l'innovation. Connaissance approfondie des produits locaux et de saison. Formation en hôtellerie/restauration souhaitée. Conditions : Rémunération entre 1600€ et 1800€ NET

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON ETE 2026 *** LOGE EN COLOCATION - NOURRI - BLANCHI Contrat de fin juin à fin août 2026. Depuis 30 ans, la famille Dupuis anime avec la même passion cet établissement de charme où convivialité rime avec efficacité. Notre hôtel restaurant LES SOLDANELLES recherche pour la saison d'été un(e) commis(e) de cuisine afin d'assurer un service de qualité. Sous la responsabilité du chef de cuisine de notre hôtel familial, vous effectuez les tâches nécessaire à la bonne marche de la cuisine. Aux côtés de l'équipe de cuisine vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions sont de mettre en œuvre votre expérience d'au minimum 2 ans (apprentissage inclus) afin de pouvoir : - Préparation des aliments de base (épluchage, coupe, cuisson) - Dressage des plats... - Participer à l'entretien du restaurant. - Entretien du matériel et du poste de travail Vous assurez des tâches de préparations culinaires (lavage des légumes, épluchage, taillage ...) et préparation des entrées. Vous effectuerez également le rangement des livraisons dans l'économat depuis le quai de chargement Dynamisme et réactivité sont des[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Bastide de Pierres est un restaurant italien typique, une trattoria authentique située dans le magnifique village de Gordes, classé parmi les plus beaux villages de France. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire authentique, en mettant l'accent sur des recettes traditionnelles napolitaines et des produits de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de cuisine passionnée recherche un(e) Commis pizzaiolo pour rejoindre cette aventure gourmande. Description du poste : En tant que Commis pizzaiolo, vous serez en charge de préparer et cuire nos pizzas napolitaines dans le respect des traditions italiennes. Vous rejoindrez une équipe dynamique, passionnée par la cuisine italienne, et participerez activement à la création de plats délicieux pour nos clients. Vos missions principales seront : Préparation de la pâte à pizza, garnitures et sauces maison selon les recettes traditionnelles. Cuisson des pizzas au four à bois. Assurer une présentation soignée des pizzas. Maintenir un environnement de travail propre et organiser la station de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Travailler en étroite collaboration[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Sous-Chef de Cuisine (H/F) : Vos missions principales : - Assurer le service et veiller à son bon déroulement - Faire respecter les fiches techniques et cuissons - Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires - Contrôler le stockage des marchandises - Organiser et contrôler le travail de la brigade - Veiller à la bonne tenue de la cuisine et du matériel - Animer l'équipe et veiller au maintien de la motivation - Remplacement du chef sur ses repos et ses congés - Contribuer à l'évolution des plats, culinairement et économiquement - Gestion des plannings - Faire respecter les règles d'hygiène HACCP - Aider à faire évoluer ses collaborateurs Ce poste est fait pour vous si : - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes passionné par la cuisine - Vous êtes rigoureux et attentif aux détails - Vous avez déjà une expérience réussie sur un poste de Sous-chef Conditions de travail : - CDI 39h/semaine - Horaires en coupure - Rémunération mensuelle brute : de 3 000 € à 3 500 € selon profil - 2 jours de repos consécutifs garantis - Parking disponible à proximité pour faciliter vos trajets Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Autres services aux entreprises

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre Résidence Services Villa Médicis de Beaune (21), 1 Employé(e) Polyvalent(e) de Résidence Séniors H/F en Contrat à Durée Déterminée à temps plein dès que possible pour une durée de 3 semaines. Sous la responsabilité de la Direction de la Résidence, vous aurez pour mission d'assurer l'accueil de la résidence, le service en salle pour les résidents/clients, l'entretien des locaux de la résidence et l'entretien des appartements hôteliers. Vous devrez également assurer le ménage chez les résidents et apporter une aide aux résidents dans les actes de la vie quotidienne, au sein d'une équipe dynamique et à taille humaine : MISSIONS D'ACCUEIL : * Assurer l'accueil physique/téléphonique et renseigner les résidents, hôteliers, extérieurs ; * Orienter les clients vers le bon interlocuteur de la résidence ; * Vérifier l'identité et l'objet de la visite des personnes extérieures. MISSIONS DE RESTAURATION ET DE SERVICE EN SALLE : * Préparer et réaliser le service ; * Assurer la plonge ; * Préparer, vérifier, livrer et récupérer les plateaux repas. ENTRETIEN DES PARTIES COMMUNES ET PARTICIPATION À LA VIE DE LA RÉSIDENCE : * Assurer l'entretien[...]

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Intendant / Intendante de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

URGENT, Le Centre hospitalier intercommunal Amboise / Château-Renault recrute, à partir du mois de juin 2026, un(e) gestionnaire des approvisionnements (H/F) pour son unité de production culinaire, sur le site de Château-Renault, à temps plein. Missions : - Commandes des marchandises alimentaires et non alimentaires (2000 repas par jour) - Contrôle et stockage des livraisons - Gestion des stocks - Encadrement de deux magasiniers. Conditions : - Travail quotidien en chambre froide. - Travail en équipe, du lundi au vendredi de 7 heures à 15 heures. Description du profil recherché: -Expérience souhaitée en restauration, - Maitrise des recettes de cuisines et HACCP, - Maitrise messagerie informatique et connaissance tableau Excel exigée. - Diplôme en restauration (cuisinier) et expérience fortement souhaitée En rejoignant le CHIC, vous aurez : - accès à un self sur Amboise ou Château Renault à prix réduit - accès au comité de gestion des œuvres sociales pour des prestations famille, logement, vacances, sport, billetterie et autres avantages conso. Site du CGOS : Bienvenue sur le site du C.G.O.S (cgos.info) - accès à l'Amicale du personnel hospitalier avec des promotions,[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits biologiques

Emploi

Pontenx-les-Forges, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Vous recherchez une expérience commerciale dans une structure dynamique et avez un intérêt pour la commercialisation de produits fermiers authentiques et de l'accueil de familles à la ferme. Au sein de l'équipe des Ruchers du Born, le/la salarié(e) valorisera et commercialisera la production de la ferme : -Accompagner le client dans les dégustations de miel, s'assurer que l'espace dégustation soit toujours propre et complet. -Conseiller le client sur nos différents miels et autres produits. Finaliser la vente en s'assurant du bon respect des procédures de tenue de caisse. -Effectuer un réassort continu de nos produits de la boutique. S'assurer que les produits soient correctement mis en valeur dans nos espaces de vente -Préparer les commandes provenant de notre boutique en ligne -Préparer les commandes pour les livraisons de nos magasins partenaires -Participer au conditionnement des coffrets et des autres produits : bonbons au miel, savons etc -Participer de manière générale à l'entretien et propreté des locaux et des équipements. Suivre les procédures établies en agissant de manière autonome et en faisant preuve d'initiative -Livrer les commandes Il/elle[...]

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Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Nous recherchons un.e auditeur.trice hygiène alimentaire multi-site pour renforcer notre équipe hygiène et qualité. Missions principales : 1. Audits terrain Réaliser les audits réguliers sur nos différents sites (restaurants, points de vente, etc.) Évaluer la conformité des pratiques aux normes d'hygiène HACCP, aux réglementations sanitaires (PAE,PMS, GBPH) et aux standards internes. Contrôler la chaîne du froid, les températures, la DLC / DLUO, l'entretien des équipements et la propreté des locaux. Vérifier la traçabilité des produits (matières premières, fiche de production, étiquetage). 2.[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Charmois-l'Orgueilleux, 88, Vosges, Grand Est

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La maison Saint Jean est un EHPAD d'une capacité de 69 résidents. Nous recrutons actuellement un/une chef/fe de cuisine pour compléter notre équipe hôtelière dans le cadre d'une reconversion professionnelle en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie. Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE LES MODIFICATIONS DE MENUS LA GESTION DES COMMANDES FOURNISSEURS LA MAITRISE DU BUDGET[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste Vos missions au quotidien sont les suivantes: - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards d'entreprise. - Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. - Participer à la création des nouveaux plats. - Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. - Respecter les règles en matière HACCP. - Approvisionner, gérer les stocks et réceptionner les commandes. - Gérer et animer l'équipe du stand. - Être force de proposition dans l'élaboration des menus, de la carte et des offres du mois. - Former l'équipe et s'assurer qu'elle soit au fait des nouveaux process, nouvelles recettes, etc - Les plages horaires sont variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6 h et 11 h Fin : entre 14[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons pour notre client, un restaurant emblématique de Limoges, proposant une cuisine maison, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais. L'ambiance y est chaleureuse, dynamique et portée par une équipe passionnée. Le rythme y est intense avec des services de 200 à 300 couverts par jour. Afin de renforcer la brigade, nous recherchons un Adjoint au Chef de Cuisine (H/F) pour seconder la cheffe et participer activement au bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous participez à l'organisation et à la production culinaire : Participation à l'élaboration et à la préparation d'une cuisine maison à base de produits frais Appui à la cheffe dans l'organisation et la coordination de la cuisine Encadrement et animation de l'équipe de cuisine en l'absence de la cheffe ou lors des services Préparation et gestion des services dans un environnement rythmé et exigeant Gestion des approvisionnements et participation au suivi des stocks Participation aux réflexions autour de l'évolution de la carte Horaires et conditions de travail : Poste en 39h par semaine en coupure 2 jours de repos/semaine Nous recherchons une[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour un établissements situé à Saint-Joseph un(e) Chef Gérant (H/F) dans le cadre d'un remplacement en intérim, à pourvoir à partir du 17 août. Vos missions : Assurer la gestion opérationnelle (passation des commandes, gestion des stocks) ; Veiller au respect des normes HACCP ; Participer activement à la production culinaire ; Encadrer et animer une équipe de 6 collaborateurs. Conditions de travail : Horaires : 7h00 - 14h30 Rythme : Travail un week-end sur deux Rémunération : Entre 2300 € et 2400 € brut mensuel, selon profil Profil recherché : Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle Compétences en management d'équipe Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Inspecteur / Inspectrice technique hygiéniste

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque. Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses équipes ! Nous recherchons un.e auditeur.trice hygiène alimentaire multi-site pour renforcer notre équipe hygiène et qualité. Missions principales : 1. Audits terrain Réaliser les audits réguliers sur nos différents sites (restaurants, points de vente, etc.) Évaluer la conformité des pratiques aux normes d'hygiène HACCP, aux réglementations sanitaires (PAE,PMS, GBPH) et aux standards internes. Contrôler la chaîne du froid, les températures, la DLC / DLUO, l'entretien des équipements et la propreté des locaux. Vérifier la traçabilité des produits (matières premières, fiche de production, étiquetage). 2.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roque-sur-Pernes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Manpower Toulon Hôtellerie-Restauration recrute pour l'un de ses clients, traiteur haut de gamme, des cuisiniers (H/F) confirmés pour des missions ponctuelles sur des événements d'exception. - Samedi 13 juin 2026 - Pernes-les-Fontaines - Samedi 13 juin 2026 - Saint-Tropez - Mercredi 24 juin 2026 - Saint-Jean-Cap-Ferrat - Samedi 27 juin 2026 - Rognes - Vendredi 3 juillet 2026 - Rognes - Samedi 4 juillet 2026 - Le Puy-Sainte-Réparade - Vendredi 10 juillet 2026 - Théoule-sur-Mer - Samedi 11 juillet 2026 - Antibes - En véritable soutien du Chef ou du Traiteur, vous contribuez au bon déroulement des prestations en cuisine. - Réaliser les préparations culinaires en laboratoire selon les directives du Chef - Cuire, dresser et garantir la qualité visuelle et gustative des plats - Participer à la mise en place et au service sur site - S'adapter aux exigences clients et aux contraintes des lieux d'événement - Préparer entrées, plats, desserts, pièces cocktail - Animer des ateliers de showcooking : bar à huîtres, plancha, découpe de jambon, etc. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rigueur, autonomie, organisation et excellente[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Ban-sur-Meurthe-Clefcy, 88, Vosges, Grand Est

Le Sourire de Reims, association de colonie de vacances depuis 1986 située dans les Vosges (Ban-sur-Meurthe-Clefcy), recherche son commis de cuisine pour le séjour qui aura lieu cet été du 6 au 24 juillet 2026. Vos missions seront : - participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - éplucher, couper ou encore émincer les légumes - respecter les les consignes techniques du chef pour la bonne exécution des préparations culinaires - participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par les animateurs et la Direction - veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Compétences attendues : - savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualités attendues : - rigueur - organisation et anticipation - exigence qualité dans la sortie des préparations -[...]

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur expérimenté(e) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement sur les départements du Gard, de l'Hérault et zones limitrophes. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration[...]

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Community manager

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous avez le sens de l'image, une plume dynamique et vous aimez le contact humain ? Le restaurant Yoyoshi à Saran cherche son community manager pour faire rayonner notre univers sur les réseaux sociaux tout en restant l'un des visages accueillants de notre salle le week-end. Entre créativité digitale et terrain : votre poste est à double facette, alliant stratégie de communication et opérationnel : Community Management (Contenu & Création) : - Créer et réaliser des vidéos courtes pour mettre en valeur nos plats, notre savoir-faire et l'ambiance du restaurant. - Animer nos réseaux sociaux avec créativité pour engager notre communauté. - Prendre des photos de qualité et rédiger des publications engageantes. Accueil Clientèle (Week-end) : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel les week-ends. - Garantir la satisfaction client et fluidifier le service en salle. - Être le lien entre notre univers digital et l'expérience réelle vécue par nos clients. Votre Profil : - Compétences Digitales : vous maîtrisez les outils de montage vidéo et avez une vraie culture des tendances réseaux sociaux. Polyvalence : vous êtes capable de passer de la capture de contenu en cuisine/salle[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Marcel-sur-Aude, 11, Aude, Occitanie

Rejoignez notre Corner cuisine situé au sein d'Intermarché ! Vos missions : - Élaborer, préparer et superviser la réalisation des sushis, makis etc. - Créer et faire évoluer la carte en lien avec l'identité du concept - Animer l'équipe en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des commandes. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration, idéalement en cuisine asiatique. - Maîtrise des techniques culinaires - Sens de l'organisation, autonomie. Vous travaillerez uniquement le matin. ****Prise de poste immédiate****

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Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 20/07/2026 au 17/08/2026

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

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Les Mardis de l'Artichaut

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 11/08/2026

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Animation musicale avec le groupe Brujun, musique à danser.

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Fête du Floc à Eauze

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eauze 32800

Du 06/08/2026 à 08:30 au 06/08/2026 à 22:00

8h30 à 13h30 Marché de Producteurs sur la Place Armagnac : • Dégustation et vente de Floc de Gascogne AOP par les vignerons, • Dégustation du Lou Floc, gâteau emblématique de la région et démonstration culinaire avec Cyril CARRINI, grand gagnant de l’émission Le Meilleur Pâtissier diffusé sur M6 en 2015, jeu autour des sens animé par l’interprofession du Floc de Gascogne. 9h30 à 11h30 Randonnée vigneronne au départ de la Mairie d’Eauze – Organisée par Elusa Rando - Gratuit - apéritif offert par le Domaine de Lagajan en fin de parcours. 15h à 17h Atelier découverte du Floc de Gascogne AOP sous toutes ses formes ! 10€/pers.- sur réservation au 06 84 15 36 20 - rdv à la Maison Gascogne Armagnac. 19h Début de la soirée gourmande sur la Place du 19 mars 1962 • Intronisation de nouveaux chevaliers et dames du Floc, • Animation musicale • Marché de producteurs locaux et apéritif offert par la filière Floc de Gascogne.

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Rosheim 67560

Du 20/07/2026 au 17/08/2026

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

ATELIER DES SAVEURS DE LA CUISINE ROMAINE

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bertrand-de-Comminges 31510

Le 22/08/2026

Atelier animé par Silvia, cuisinière gallo-romaine, autour des saveurs et des pratiques culinaires de l’Antiquité : épices, aromates, savoir-faire et plaisir du partage. Les participants découvriront les cuisines gallo-romaines, leurs odeurs et certaines préparations typiques comme les patinae et minutales, avec une initiation aux associations d’épices. Quelques dégustations sont proposées. Intervenante : Sylvie Campech (Causeries culinaires) Gratuit, sans réservation

photo Festival de la Tomate et des Saveurs

Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 12/09/2026 au 13/09/2026

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 800 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés. Programmation en cours.

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 04/08/2026

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Musique à danser avec bagad Adarre.

photo Les Mardis de l'Artichaut

Les Mardis de l'Artichaut

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Pol-de-Léon 29250

Le 18/08/2026

La Confrérie de l'Artichaut propose à la maison de l'artichaut des animations autour de la culture d'artichaut, avec démonstrations culinaires, dégustations et vente de légumes, historique de la culture de l'artichaut, démonstration de cuisson... Matinée animée par les groupes Voisin Voix’in (musiques françaises) et An Dalar (musique à danser).

photo Atelier danse et dessin parent-enfant avec Evie Danse à la Drain'Guette

Atelier danse et dessin parent-enfant avec Evie Danse à la Drain'Guette

Dessin - Collage, Danse - Bal - Cabaret

Mauges-sur-Loire 49620

Du 18/07/2026 au 22/08/2026

Située à quelques kilomètres de Saint-Florent-le-Vieil, sur la base nautique de Notre-Dame-du-Marillais, la Drain'Guette met à l'honneur les acteurs locaux à travers une programmation foisonnante. Ce site ombragé, halte idéale au bord de l'eau, est le lieu parfait pour s'initier, créer ou partager de bons moments en famille. Entre deux animations, les visiteurs peuvent savourer des produits locaux en planche apéro pendant que les enfants profitent pleinement du « parc à gosses » avec ses jeux et ses tracteurs. Pour ce rendez-vous complice intergénérationnel, la guinguette s'associe à « Evie Danse » pour proposer un atelier original mêlant expression corporelle et arts plastiques. Programmé sur deux samedis, cet atelier invite parents et enfants à s'exprimer par le mouvement avant de coucher leurs émotions sur le papier à travers le dessin. Une expérience sensorielle, amusante et poétique à partager ensemble au cœur de la nature. Dès 19h, la soirée se prolonge de manière gourmande avec des propositions culinaires qui changent selon les dates : - Le samedi 18 juillet : Le foodtruck « Le Cabanon Vert » s'installe sur place pour vous régaler avec ses savoureux plats marocains. -[...]

photo Exposition photos avec Dominique Drouet à la Drain'Guette

Exposition photos avec Dominique Drouet à la Drain'Guette

Photographie - Vidéo

Mauges-sur-Loire 49620

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Située à quelques kilomètres de Saint-Florent-le-Vieil, sur la base nautique de Notre-Dame-du-Marillais, la Drain'Guette met à l'honneur les acteurs locaux à travers une programmation foisonnante. Ce site ombragé, halte idéale au bord de l'eau, est le lieu parfait pour s'initier, créer ou partager de bons moments en famille. Entre deux animations, les visiteurs peuvent savourer des produits locaux en planche apéro pendant que les enfants profitent pleinement du « parc à gosses » avec ses jeux et ses tracteurs. Pour ce week-end dédié à l'image et à l'environnement, la guinguette se transforme en galerie d'art à ciel ouvert en accueillant l'exposition photographique « La Nature en sursis » de Dominique Drouet. À travers ses clichés captivants, le photographe invite le public à contempler la beauté fragile du monde vivant et à s'interroger sur la protection de notre écosystème. Une déambulation culturelle et inspirante, idéale à découvrir au détour d'une balade sur la base nautique. Pour accompagner ce week-end artistique, les propositions culinaires s'adaptent chaque soir pour régaler les visiteurs : - Samedi (dès 19h) : Le foodtruck « Le Cabanon Vert » s'installe sur place[...]

photo FOIRE AUX VINS ET AUX PRODUITS RÉGIONAUX

FOIRE AUX VINS ET AUX PRODUITS RÉGIONAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Montblanc 34290

Le 04/08/2026

Au cœur du village, producteurs locaux, viticulteurs et artisans régionaux se réuniront pour faire découvrir le meilleur de notre terroir dans une ambiance chaleureuse et festive. Les visiteurs pourront déguster une sélection de vins régionaux accompagnés de spécialités locales : - vins du Languedoc et de l’Hérault - fromages artisanaux - charcuteries du terroir - tapenades et olives - produits régionaux et spécialités méditerranéennes Cette soirée sera l’occasion idéale de partager un moment entre amis ou en famille, de rencontrer les producteurs et de découvrir les richesses gastronomiques de notre région. Dans une atmosphère typiquement méditerranéenne, la place du village s’animera autour des stands de dégustation et des saveurs locales. Entre découvertes culinaires, rencontres et plaisirs du vin, cette foire promet une belle soirée d’été à ne pas manquer.

photo 103ème Foire de la Lavande

103ème Foire de la Lavande

Musique, Artisanat, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Digne-les-Bains 4000

Du 20/08/2026 au 23/08/2026

La Foire de la Lavande, c'est une ambiance chaleureuse où règne la convivialité, un rendez-vous incontournable entre amis ou en famille. Chaque année, des animations et loisirs pour tous vous attendent de 10h à 20h et l'entrée est gratuite pour les visiteurs. Au programme : allée gourmande, distillation de lavande, allée bien-être et arts divinatoires, produit japonais, animations culinaires... Un espace petite restauration et buvette sera animé chaque soir jusqu’à 1h. Venez profiter des concerts gratuits ! Braderie des commerçants prévue sur la période de la Foire.

photo Directeur / Directrice de cuisine

Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Place de l'emploi 2026 : Venez rencontrer l'employeur en vous présentant à la place de l'emploi le 29/05 de 9h30 à 11h30 Parc du val des Roses pour postuler en direct.*** Missions principales Organisation et pilotage de l'activité cuisine - Organiser la production culinaire et superviser le bon déroulement du service. - Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts matières. - Optimiser les process de fonctionnement de la cuisine. Management des équipes - Encadrer, animer et accompagner les équipes de cuisine. - Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateurs et saisonniers. - Développer les compétences des équipes et favoriser la cohésion. - Organiser les plannings et répartir les tâches. Gestion et performance économique - Suivre les indicateurs de performance économique. - Participer à l'optimisation de la rentabilité de l'établissement. - Utiliser des outils de gestion et des solutions innovantes (module IA inclus dans la formation). - Veiller au respect des budgets et des objectifs fixés. Développement de l'activité et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Cuisinier / Cuisinière en tannerie-mégisserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Plongez dans l'univers de la gastronomie italienne, explorez nos produits authentiques et partagez des moments de bonheur et de convivialité, voilà ce qui nous anime chez Eataly ! Intégrer Eataly, c'est rejoindre une équipe passionnée par la culture culinaire italienne, où chaque journée est une véritable aventure gustative. Situé au cœur du quartier du Marais, sur une superficie de 2500m², Eataly Paris Marais offre bien plus qu'une simple expérience culinaire. Avec ses restaurants, ses comptoirs, son épicerie et ses écoles, c'est un lieu de rencontre où l'on déguste, on apprend et on découvre des produits authentiques Made in Italy. Poste En tant que Commis de Cuisine chez Eataly Paris Marais, tu participes activement à la préparation et à la qualité de nos plats, sous la supervision de nos chefs. Tes missions principales : Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place avant chaque service. Aider à la réalisation des plats et au dressage pendant le service. Veiller à la propreté et au rangement de la cuisine et des équipements. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons. Chez[...]

photo Fête des récoltes d'antan

Fête des récoltes d'antan

Danse - Bal - Cabaret, Artisanat

Hindisheim 67150

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Hindisheim remonte le temps pour fêter les récoltes d’antan ! Samedi et dimanche, le Cercle Saint-Étienne vous ouvre les portes d’un week-end haut en couleurs, placé sous le signe de la tradition et de la convivialité. Pendant deux jours, le village vivra au rythme d’autrefois : Samedi : soirée festive avec tartes flambées à la pâte fraîche maison et grand bal gratuit animé par l’orchestre FM Light. Dimanche : Artisans à l’œuvre, expositions et scènes vivantes retraçant les gestes et savoir-faire d’antan. Repas de terroir à midi : pot-au-feu fumant, bouchées à la reine gourmandes, tourte savoureuse, jambon braisé… un véritable voyage culinaire. Cortège traditionnel le dimanche à 15h, pour le plaisir des yeux et des appareils photo. Venez flâner, savourer, danser et partager un moment chaleureux en famille ou entre amis. La Fête des Récoltes d’Antan, c’est l’âme d’un village, la richesse d’un terroir et la joie de se retrouver.

photo La Fête de la tomate

La Fête de la tomate

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

Simiane-la-Rotonde 4150

Du 06/09/2026 à 10:00 au 06/09/2026 à 20:00

En continu toute la journée : Accueil et conseils au potager du jardin Exposition de plus de 100 variétés de fruits de tomates Vente de graines de tomates Stands de producteurs de légumes bio Les rendez-vous : A 11h00 Démonstration culinaire avec le chef Frédéric Payan A 11h00 : Rendez vous des petits jardiniers : Semis et repiquage de tomate à la cabane A 14h00 et 16h00  : Le semis et boutures de tomate ( techniques et explications) A 15h00 : Animation enfant : Rouge tomate A 15h00 et 18h00 : Cultiver des tomates avec peu d'arrosage avec Jean-Yves Meignen . Dédicace de son nouveau livre " Des tomates presque sans eau." Possibilité de repas tomate sur réservation sur notre site.

photo Fête des récoltes d'antan

Fête des récoltes d'antan

Hindisheim 67150

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Hindisheim remonte le temps pour fêter les récoltes d’antan !Samedi et dimanche, le Cercle Saint-Étienne vous ouvre les portes d’un week-end haut en couleurs, placé sous le signe de la tradition et de la convivialité.Pendant deux jours, le village vivra au rythme d’autrefois : Samedi : soirée festive avec tartes flambées à la pâte fraîche maison et grand bal gratuit animé par l’orchestre FM Light. Dimanche : Artisans à l’œuvre, expositions et scènes vivantes retraçant les gestes et savoir-faire d’antan. Repas de terroir à midi : pot-au-feu fumant, bouchées à la reine gourmandes, tourte savoureuse, jambon braisé… un véritable voyage culinaire. Cortège traditionnel le dimanche à 15h, pour le plaisir des yeux et des appareils photo. Venez flâner, savourer, danser et partager un moment chaleureux en famille ou entre amis. La Fête des Récoltes d’Antan, c’est l’âme d’un village, la richesse d’un terroir et la joie de se retrouver.

photo Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 02/09/2026

Pendant cette visite guidée gourmande, découvrez l’histoire des Halles et partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font vivre, chaque jour, la gastronomie basque. Au fil des étals animés, vous dégusterez une sélection de spécialités locales. Entre anecdotes, traditions et secrets de fabrication, votre guide vous dévoilera l’âme culinaire de la région, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Période : chaque mercredi à 10h30 d'avril à juin puis septembre et octobre. Rdv : Office de Tourisme de Saint-Jean-de-Luz Durée : entre 45min et 1h. Visite uniquement en français.

photo Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 09/09/2026

Pendant cette visite guidée gourmande, découvrez l’histoire des Halles et partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font vivre, chaque jour, la gastronomie basque. Au fil des étals animés, vous dégusterez une sélection de spécialités locales. Entre anecdotes, traditions et secrets de fabrication, votre guide vous dévoilera l’âme culinaire de la région, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Période : chaque mercredi à 10h30 d'avril à juin puis septembre et octobre. Rdv : Office de Tourisme de Saint-Jean-de-Luz Durée : entre 45min et 1h. Visite uniquement en français.

photo Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 02/09/2026

Pendant cette visite guidée gourmande, découvrez l’histoire des Halles et partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font vivre, chaque jour, la gastronomie basque. Au fil des étals animés, vous dégusterez une sélection de spécialités locales. Entre anecdotes, traditions et secrets de fabrication, votre guide vous dévoilera l’âme culinaire de la région, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Période : chaque mercredi à 10h30 d'avril à juin puis septembre et octobre. Rdv : Office de Tourisme de Saint-Jean-de-Luz Durée : entre 45min et 1h. Visite uniquement en français.

photo Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Visite guidée gourmande des Halles de Saint-Jean-de-Luz

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 09/09/2026

Pendant cette visite guidée gourmande, découvrez l’histoire des Halles et partez à la rencontre de producteurs passionnés qui font vivre, chaque jour, la gastronomie basque. Au fil des étals animés, vous dégusterez une sélection de spécialités locales. Entre anecdotes, traditions et secrets de fabrication, votre guide vous dévoilera l’âme culinaire de la région, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Période : chaque mercredi à 10h30 d'avril à juin puis septembre et octobre. Rdv : Office de Tourisme de Saint-Jean-de-Luz Durée : entre 45min et 1h. Visite uniquement en français.

Ressources supplémentaires